今の時代、保存料など添加物を使い、日持ちや味をよくする食品の販売・購入が当たり前となっています。
その為、生菓子でも1週間や長いものだと1ヶ月も日持ちするものも存在します。
添加物などの使用が当たり前の時代だからこそ、松右衛門では素材へのこだわりはもちろん、添加物を使用しない、安心して素材そのものの味を楽しめるお菓子をご用意しています。
松右衛門では添加物が入っているものが当たり前に販売・購入されている現状を変えるにはお菓子を製造・販売しているメーカー、小売店から変わる必要があると考えています。
「安心して食べられるお菓子を買えるお店を増やす。」その為に松右衛門では添加物を使用しないお菓子の卸、レシピの提供、商品の共同開発など様々な業者と手を組み、添加物を使用しない、購入しない環境作りに励んでいます。
安心、安全に食べられるお菓子の提供、開発をお考えの業者様、まずはお気軽にお問い合わせください。